Non ho mai incontrato un maiale che non mi piacesse. Tutti i suini sono anime intelligenti, emotive e sensibili. Tutti amano la società. Tutti bramano il contatto e il comfort. I maiali hanno un delizioso senso di malizia; la maggior parte di loro sembrano cogliere una buona battuta e apprezzare la musica. E questo è qualcosa che non si sarebbe mai sospettato nel vostro rapporto con una braciola di maiale. (Sy Montgomery)